Olej lniany
Len obecnie nie występuje już w stanie dzikim. Roślina ta została udomowiona najprawdopodobniej w Mezopotamii w szóstym tysiącleciu p.n.e. Pierwsze udokumentowane doniesienia o jego leczniczym wykorzystaniu pochodzą od starożytnych Greków i Rzymian. Obecnie len jest uprawiany na całym świecie, również w Polsce. Poszczególne części lnu wykorzystywane są w wielu branżach przemysłu, a siemię i olej lniany stosowane są od dawna w łagodzeniu wielu dolegliwości.
Len
Len zwyczajny (Linum usitatissimum) to roślina jednoroczna z rodziny Lnowatych. Ma długą prostą łodygę, u góry silnie rozgałęzioną. Liście posiadają kształt lancetowaty, kwiaty mają kolor błękitny lub białawy i zebrane są w wachlarzowatą wiechę. Owoce formują kulistą torebkę zawierającą zazwyczaj 10 żółtobrunatnych nasion. Nasiona mają długość ok. 6 mm, grubość ok. 1 mm, a po wrzuceniu do wody pęcznieją pokrywając się warstwą śluzu.
Do celów leczniczych i kulinarnych wykorzystywane są nasiona lnu, znane pod popularną nazwą siemię lniane. Nazwa ta wywodzi się od łacińskiego terminu – Semen Lini. Ciekawostką jest, że spolszczony łaciński termin semen oznaczający nasiona używany jest tylko w stosunku do nasion lnu. Zbiór nasion następuje po ich dojrzeniu. Zbiera się wtedy całe rośliny, suszy na wolny powietrzu i omłaca oddzielając nasiona od reszty rośliny. Z nasion lnu pozyskuje się również olej lniany (Oleum lini), który ma charakterystyczny zapach, lekko żółtawy kolor i delikatnie orzechowy smak.
Exciting news! "olejlniany.net" is now available for purchase. This domain could enhance your online presence. For more details and to express interest, click the link below:
domainlions.com/domains/olejlniany.net?id=nuue
Visit our website or reply with any questions. We're here to help!
Kind regards,
David Pavel
--
Domain Lions LLC
T: +1 661 505 9573